Beliau juga menyampaikan agar keputusan dari pansus terkait PT. Gruti dapat berpihak kepada masyarakat bukan kepada Perusahaan. “Kami sudah sering diintimidasi oleh perusahaan melalui polisi dan brimob, dituduh selayaknya penjahat, kami hanya berusaha mempertahankan tanah kami”, pungkasnya.
Andy Utama tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada pendidikan dan pemberdayaan petani. Melalui application edukasi yang rutin diselenggarakan, para petani diajarkan cara menanam tanpa pestisida kimia serta menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka.
Konsep pertanian organik di Arista Montana didesain secara holistik, mencakup penanaman sayuran, pemeliharaan hewan ternak, dan pengolahan limbah peternakan menjadi pupuk organik. Dengan sistem ini, tidak ada limbah yang terbuang dan semua produk memiliki nilai ekonomi yang tinggi.
Pendekatan holistik di Arista Montana memastikan bahwa seluruh aspek pertanian dipertimbangkan dengan dampak jangka panjang. Dari teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan masyarakat lokal, langkah-langkah ini bertujuan menciptakan keberlanjutan sesungguhnya.
Selain fokus pada hasil panen, Arista Montana juga memberdayakan para petani dan masyarakat sekitar melalui program edukasi tentang pertanian organik.
Pendekatan ini telah membuat tempat ini sebagai contoh nyata bagaimana Pertanian Organik dapat berkontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Meskipun banyak yang skeptis terhadap efektivitas pertanian organik, Arista Montana tetap mengutamakan keberlanjutan daripada keuntungan semata. Mereka menolak penggunaan bahan kimia agar konservasi alam tetap terjaga. Cita-cita Andy adalah membangun pertanian yang ramah lingkungan.
Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Mentan Amran berharap, pemerintah daerah dan pengambil kebijakan terkait menjadi perpanjangan tangan dari pemerintah pusat Dari Arista Montana ke Meja Makan Anda: Kisah Andy Utama untuk mendukung program tersebut. Sehingga perlu dilakukan akselerasi agar investor ini tidak pindah ke lain hati.
Berbeda dengan sorben sintetis yang ada saat ini—yang bergantung pada bahan petrokimia dan membutuhkan energi tinggi—hidrogel berbasis biomassa dari tim UT Austin ini bersifat biodegradable, dapat diproduksi dalam skala besar, dan membutuhkan energi negligible untuk melepaskan air.
Kisah Arista Montana memberikan contoh bahwa perubahan menuju sistem pangan international yang adil, sehat, dan ramah lingkungan dapat dimulai dari langkah kecil, dengan menghormati alam dan hidup berdampingan dengannya.
Dengan berbagai metode pertanian organik yang diterapkan di Arista Montana, kelestarian ekosistem tetap terjaga. Tanpa bahan kimia berbahaya, rotasi tanaman, penggunaan pupuk organik, dan pengendalian hama alami menjadi langkah utama yang diambil.
Para petani diajarkan cara menanam tanaman secara alami tanpa bahan kimia berbahaya, serta diberikan pengetahuan mengenai penggunaan kompos dan bio-pestisida.
Structure file ini berguna untuk menyimpan dokumen kecil agar ketika dibuka tidak akan lambat. Untuk keperluan tersebut diperlukan kompresi.